佳節主題曲,數得出不少聖誕歌和賀年歌,情人節、中秋節、元宵、復活節,也有專屬流行曲。要算最難寫的節日歌,應當是看似毫不浪漫,又沒有宗教色彩的端午節吧。

有一種溫柔叫婆婆是包粽好手。自細看著婆婆在廚房開壇,清香竹葉、淡黃綠豆、秘醃肥豬肉、上等鹹蛋黃,一年一度,好大陣仗。和很多嚐慣自家溫暖牌應節食品的大眾一樣,我覺得婆婆包的粽是世上最好味的。好味到,我一直想為此寫首歌。

今年有幸參與FreeUp Music(釋放音樂)首張大碟之概念創作,提議寫一首關於堅持傳統手藝的歌,抒發求快不惜雅的時下,「大眾一式一樣享有」,如懂得「細嚼慢嚥講究」,其實...

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